1. aの材料を合わせて20〜30分間冷蔵庫でねかせます。
2. 温めたフライパンまたはホットプレートに油を薄くしきます。
   生地をスプーンで楕円にのばします。
   表面に空気穴ができたら裏返します。
3. 焼き上がったらペーパータオルにかるく2つ折で挟み、冷やします。
4. 冷えたらジャムとホイップクリームをはさみます。

ジャムの種類を変えると違った味が楽しめますね。