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| エネルギー |
190kcal
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| たんぱく質 |
8.5g
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| カリウム |
415mg
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| リン |
130mg
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| 塩分 |
1.2g
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| ●材料(1人分)約170円 |
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低たんぱくスパゲティー |
5g(乾麺) |
| 豚挽肉 |
30g |
| 生姜 |
3g |
| 酒 |
3g(小さじ1/2) |
| 片栗粉 |
0.7g(小さじ1/4) |
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くずきり |
10g(乾麺) |
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長ねぎ |
30g |
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油揚げ |
5g |
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白菜 |
50g |
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にんじん |
10g |
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エリンギ |
20g(小1本) |
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酒 |
5g(小さじ1) |
| しょうゆ(薄口) |
3g(小さじ1/2) |
| 水 |
適量 |
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たれの材料 |
七味唐辛子:少々
しょうゆ:5g
酢:10g
ごま油:1g |
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- でんぷんスパゲティーは茹でてみじん切りにします。しょうがもみじん切りにして、肉と片栗粉・酒も合わせてよくこねます。
- くずきりは茹でておきます。油揚げは油ぬきをして他の野菜と一緒に食べやすい大きさに切ります。
- 鍋に酒・しょうゆ・水を沸騰させ肉団子を落としいれます。あくを取り、油揚げ・エリンギを加え、次に野菜とくずきりも入れます。
- たれをつけて熱々で召し上がってください。

こんな組み合わせはいかがでしょうか!
1/10ごはん、肉団子鍋、わらびもち
エネルギー710kcal、たんぱく質11.0g、塩分1.2g

- だし割りしゅうゆは使い道いろいろです!!
めんつゆに!鍋物に!煮物に!自分流に工夫してください。
- ピーエルシーごはんが11月から生まれ変わりました。
おいしさがアップしました。成分も価格も今までと同じです。
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