【第14回　2009年6月18日】（低たんぱく食）

蒸し暑さと梅雨寒が交互にやって来る毎日ですね。
低たんぱくでも満足感のある、美味しい食事でしっかり体力をつけましょう。
食品を組み合わせて手軽でおいしい料理が食事療法を続けられる秘けつです。

みなさんとの情報交換で新しいアイデアを取り入れてください。

• 鯵のパン粉焼き
  コンガリ焼いた鯵を酢醤油でサッパリと！！
  ごはん・パンどちらにも美味しい！
• キャベツのスープ煮
  加熱野菜でボリュームたっぷりです。
• メロンゼリーのシャーベット
  カップゼリーを冷凍してヒンヤリ美味しい〜
• 低たんぱくごはん1/25（180g）
  エネルギー300kcal、たんぱく質0.18g、リン24mg、カリウム0mg、塩分0g

食材の量は体調に合わせて調節して下さい。