【第九回　2005年11月29日】

秋も深まり、ご家族やお友達が集まる機会が多くなりますね。そんな時にお役立に立つ目先の変わったメニューのご紹介です。

身近な材料で美味しい食事作りに挑戦しましょう！

• 手巻きずし
  1/20ごはんの酢飯にお好みの具を巻いてみましょう。
• れんこんの和風テリーヌ
  すりおろしたれんこんと「きのこやたけのこ」を使い簡単な一品に！！
• くずゼリー
  さつまいもでんぷんがモッチリ美味しいゼリーに変身します。

食材の量は体調に合わせて調整して下さい。