【第四回　2003年6月11日　君津市中央公民館】

初夏から暑さに迎って口当たりの良い料理の紹介です。
でんぷん食品を使って「おいしく」エネルギーの補給をしましょう！
体調やお好みに合わせてお試し下さい。

• うなぎのまぜご飯
  市販のうなぎと低たんぱくごはんを使って！
• ポテトのミモザサラダ
  ポテトサラダにデンプン米を加えたおいしいサラダです。
• 豆板ジャン和え
  豆板ジャンの辛さで、むし暑さに負けない食欲を！
• みそマヨネーズ和え
  さっぱりして、こくがある和え物です。
• ようかん（でんぷん米入り）
  白いでんぷん米が涼しげなようかんです。